「焼きおむすび茶漬け」と「焼きバナナ」

お盆は決まって、嫁実家の庭でお気楽バーベキューと決まっています。

もちろん、定番メニューのローストチキンもしました。
⇒ローストチキンって、個人的には、肉よりも、肉のうまみを吸った野菜の方がおいしいと
思うのですが、そう思いませんか？

ちょっとわき道にそれましたが、今回新メニューは、

「焼きおむすび茶漬け」と「焼きバナナ」です。

どちらも簡単です。

「焼きおむすび茶漬け」
(1)醤油をいっぱい付けてカリカリになるまで焼きおむすびを焼く。
(2)その焼きおむすびを茶碗にいれ、お湯を注ぐ。
(3)好みで、漬物をいれるだけ。
簡単に言うと、お湯を注ぐだけなんですが、いつもと違った焼きおむすびを楽しめます。
⇒香ばしい香りがなんともいえません！

「焼きバナナ」
(1)バナナを真っ黒になるまで焼く
(2)バナナの皮が内側の水分により裂けるまで待つ
(3)皮をむき、ドロドロのバナナを取り出す。
(4)好みで、バニラアイスと共に食べるといっそうおいしいです。

ともにバーベキューで簡単にできる料理です。
一味違ったバーベキューは如何ですか？